Cooking in Switzerland

 

Marianne Kaltenbach ist Schweizerin und Autorin vieler erfolgreicher Kochbücher.

Vor einigen Jahren hat sie ihr eigenes Restaurant in Luzern ( zum Raben ) eröffnet.

 

Sämtliche Rezepte sind von ihr getestet und sehr verständlich beschrieben.

 

Die Schweizer Küche ist genau so unterschiedlich wie die verschiedenen Regionen - dieses Buch führt Sie durch die Spezialitäten der 26 Kantone.

 

Ein Kochbuch, wie es Ihre Grossmutter vielleicht noch in Ihrem Küchenschrank aufbewahrt hat....

 

Dieses Buch ist in Stoff gebunden mit typischem Schweizer Motiv - dem Edelweiss.